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據(jù)歐洲食品安全局（EFSA）消息，在此前開(kāi)展的兩次公眾咨詢(xún)所得到反饋的幫助下，EFSA的科學(xué)家對(duì)食品接觸材料（FCM）中的增塑劑物質(zhì)優(yōu)先進(jìn)行了重新評(píng)估，并確定了消費(fèi)者暴露評(píng)估程序。第二步即將進(jìn)行全面風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

歐盟委員會(huì)要求EFSA開(kāi)展準(zhǔn)備工作，對(duì)與食品接觸的材料及制品中可能用作增塑劑的鄰苯二甲酸酯、結(jié)構(gòu)類(lèi)似物和替代物質(zhì)的健康風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行重新評(píng)估。

EFSA開(kāi)展科學(xué)評(píng)估的側(cè)重在食品鏈（如食品加工和包裝）中不同類(lèi)型的FCM（如，塑料、橡膠、油墨）所使用的增塑劑。

對(duì)于識(shí)別和優(yōu)先排序的進(jìn)程，EFSA綜合參考了歐盟委員會(huì)、歐洲化學(xué)品管理局（ECHA）和歐盟成員國(guó)提供的信息。兩次公眾咨詢(xún)提供的信息幫助其進(jìn)一步理清將這些物質(zhì)納入優(yōu)先排序工作的理由。

只有在歐盟或者在成員國(guó)級(jí)別得到授權(quán)的，在食品接觸材料中使用的物質(zhì)被優(yōu)先考慮。根據(jù)這些物質(zhì)最近作為食品接觸材料物質(zhì)所進(jìn)行的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，將它們分為三組：2001年之前評(píng)估的為“高優(yōu)先級(jí)”；2001年至2011年評(píng)估的為“中等優(yōu)先級(jí)”；2011年評(píng)估的為“低優(yōu)先級(jí)”。

EFSA將在今年夏天之前，呼吁提供有關(guān)食品和食品接觸材料中優(yōu)先評(píng)估的物質(zhì)的數(shù)據(jù)，以幫助微調(diào)優(yōu)先順序，并完成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的暴露評(píng)估。

優(yōu)先評(píng)估的物質(zhì)暴露評(píng)估的科學(xué)方案，透明且詳細(xì)地預(yù)先說(shuō)明了EFSA的科學(xué)家打算使用的方法，以便進(jìn)行檢索和篩選以及整合和分析暴露評(píng)估的數(shù)據(jù)（包括飲食、總體暴露和對(duì)食品接觸材料的暴露）。

EFSA與ECHA密切合作開(kāi)展此次全面評(píng)估，促進(jìn)歐共體化學(xué)品可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。

※ 以勒申明：